Mi is pontosan a thaumatin por?

Fehérjekeverékként a thaumatin por a katemfe gyümölcsből, a Thaumatococcus daniellii-ből származik, amely Nyugat-Afrika trópusi esőerdőiben található. A gyümölcs vörös/narancssárga, 1-3 fekete magot tartalmaz, kocsonyás anyag veszi körül, és thaumatin fehérjét tartalmaz. Az édesség körülbelül 2000-3000-szerese a szacharóznak, és természetes édesítőszer. Bár nagyon édes, édessége teljesen különbözik a többi cukortól, és édessége nagyon lassan működik. Az édesség hosszú ideig tart, édesgyökér-szerű utóízet hagyva. A taumatin vízben rendkívül jól oldódik, hővel szemben stabil és savas körülmények között is stabil. A többi édesítőszertől eltérően a thaumatin lényege egyfajta fehérje, amelyet trópusi gyümölcsökből nyernek ki afrikai arrowroot gyümölcs. Természetes édesítőszer, nem szénhidrát, és grammonként 4 kalóriát tartalmaz. Az édesség körülbelül 2000-3000-szerese a szacharózénak, az édesség frissítő, alacsony kalóriatartalmú, nincs különös illata és tartós. Ezért csak kis mennyiséget kell hozzáadni, ha az élelmiszer édesítésére használják, de nem biztosít kalóriát az étrendhez. A Xi'an Lyphar biotechnológiai Co.Ltd, mint Kína egyik legnagyobb thaumatin maufaktúrája, mindig a legjobb minőségű thaumatint szállítjuk a különböző országokból származó ügyfelek számára. És annyira megtiszteltetés, hogy megoszthatjuk az összes ismert információt a thaumatinról. Raktárkészletünk stabil, így ha kis mintára vagy ömlesztett beszerzésre van szüksége, mindig időben tudunk szállítani, álmodik, mi megépítjük. Mi a thaumatin használata? Mivel természetes édesítőszer, a taumatint számos termékben használják. A taumatint gyakran használják a különböző ételek és italok édességének növelésére. Azt is használják főzéshez, toddy ízesítéséhez és a cukros ételek egészséges helyettesítőjeként. A Thaumatin nagyon népszerű Ausztráliában és az Egyesült Államokban, és számos diétás italban és snack ételben használják. A Thaumatin alacsony kalóriatartalmú édesítőszer és ízesítőszer. Ezt a fehérjét elsősorban ízesítésre használják, nem egyszerűen édesítésre. Tehát a taumatint gyakran használják a keserűség elrejtésére és az íz fokozására. A thaumatin jó az emberi test számára? A taumatint évszázadok óta használják, és természetes, biztonságos és hatékony édesítőszernek tekintik. Mivel fehérje, anyagcseréje a szervezetben megegyezik más fehérjékkel, ami a legnagyobb különbség sok más édesítőszerhez képest. Tanulmányok kimutatták, hogy nem befolyásolja a vércukorszintet, mint más édesítőszerek, sem a súlyt. Emiatt nagy előnyökkel jár azok számára, akik cukorbetegségben vagy magas vércukorszintben szenvednek. Másrészt, ellentétben a hagyományos cukorral, a thaumatin nagyon alacsony kalóriát és energiát tartalmaz, de gazdag táplálékot biztosít az emberi test számára. Miért használja a thaumatint? Természetes édesítőszerként, egészséges és tápláló összetevőket tartalmaz, különbözik más mesterséges édesítőszerektől (mesterséges cukor), ízektől vagy adalékanyagoktól. Ez biztosítja számunkra az ismerős és kedvenc édességet, miközben továbbra is biztosítja, hogy testünk megkapja a megérdemelt finomságot és táplálkozást.

We are the manufacturer and exporter of thaumatin powder, if you want to buy thaumatin powder, please contact us for more information.